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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

2024年螺螄粉推薦大評比:8款最佳選擇》 新莊老四川螺螄風

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

2024年螺螄粉推薦大評比:8款最佳選擇》 新莊老四川螺螄風

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。臺中螺螄粉泡麵哪裡買的到

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。屏東酸辣粉推薦工廠

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誠信,從我做起 文/余炳垚 社會主義核心價值觀倡導“富強、民主、文明、和諧;自由、平等、公正、法治;愛國、敬業、誠信、友善”。其中,“誠信”是中華民族的傳統美德,也是公民在社會交往與公共生活中最基本的行為準則。 誠信就是要做到表里如一、言行一致。而我就親身經歷過這樣的事情。 那是一個風和日麗的星期天,媽媽叫我到超市里去買一箱牛奶。 我走進超市,徑直來到牛奶專柜前,隨手拿了一箱50元錢的牛奶,排著長長的隊伍等著付錢。終于,輪到我了,我把牛奶和100元錢遞給了收銀員阿姨。收銀員阿姨接過錢,手忙腳亂地拿出了幾張10元的鈔票,匆匆點了一下就遞給了我,微笑著說:“慢走啊,歡迎下次光臨。” 我接過錢,數也沒數就放進包里,哼著小曲向家里走去。路上,我覺得有點口渴,很想吃一根冰棍,我掏出錢來,正準備去買冰棍。突然,我發現我的包里有六張10元的鈔票。此時,我心里咯噔一下,心想:收銀員阿姨肯定是剛剛忙昏了頭,多找了我10元都不知道。同時,我的心里也暗暗竊喜:真好,今天居然讓我遇到這樣的好事,白撿了10元錢。我可以拿它去買我夢寐以求的變形金剛了。于是,我頭也不回地徑直向家里走去。那天晚上,我做了一個夢,我夢見一個身穿白色長裙,頭上頂著一個光環的小天使,她嚴肅地對我說:“小朋友,不是你自己勞動得來的東西一定不能要,要做一個誠信的孩子。”說完,她便消失在我的眼前。“垚垚,快起床了!”媽媽的叫聲把我從睡夢中喚醒,想到父母和老師平時教育我的話,半夢半醒的我好像突然被一盆涼水徹底澆醒了。 吃過早飯,我沒有先去學校,而是飛快地向超市跑去……那個涼風習習的早晨,我用我自己的實際行動傳遞了誠信這個正能量。 誠信是美 文/譚俊潔 誠信是一種品質,也是一種美德。在我們這個文明社會,不管在哪一個方面,都要講究誠信。誠信是福,誠信是金。一個誠信的人不管在事業方面,還是在生活方面,相比不誠信的人更容易取得成功。所以誠信是我們每個人都應堅守和傳承的品格。 大家是否記得這樣一個故事:古時候,有個名叫曾子的人,他是孔子的學生之一。有一次,曾子的妻子要出門,兒子哭鬧著要跟著去,曾子的妻子便哄他說:“你在家等我,我回來就給你殺豬燉肉吃。” 孩子信以為真。妻子回來以后,見曾子正磨刀霍霍準備殺豬,趕忙阻攔說:“我說殺豬是哄騙孩子的。”曾子認真地說:“怎么能欺騙孩子呢?我們的一言一行對孩子以后的成長都很重要,如果作為父母都說話不算數,那孩子以后還怎么會講誠信呢?”后來曾子果真就把豬給殺了。曾子講究誠信,以自己的行動給孩子和世人做了很好的表率。 “殺彘教子”這個故事告訴我們做人要說話算數,要講誠信。 誠信體現在方方面面,不論是商業、工作,還是生活、交友……都要講誠信。朋友間需要誠信來維持關系;商業需要誠信來維持自己的聲譽,維持與其他公司的合作…… 誠信就是誠實守信,一個守信用的人更容易被他人所接受。誠實需要勇敢和謹慎,守信需要堅持和完善,只有做到誠實守信,自己才完完全全的是個誠信的人。 誠信已成為這個社會必不可少的品德,誠信對我們自己、他人都有好處,讓我們在生活中做一個誠實守信的人吧! 香水有價 誠信無價 文/李華宇 今天,我竟把媽媽的香水瓶打翻了! 那是早上的時候,我無意間看到媽媽的皮包拉鏈沒有拉上,就好奇地翻看里面裝了些什么,沒想到里面卻露出了一瓶香水。我小心翼翼地在空氣中噴了一下,感覺香氣迷人。正想往身上噴的時候,聽到媽媽好像醒了。我一著急,把整瓶香水都弄翻在了桌上!“叭”的一聲,瓶子也碎了。 我嚇得膽戰心驚,心想:糟啦,快跑!可是,跑得了和尚跑不了廟,萬一被媽媽知道了,豈不是火上澆油嗎?想到這里,剛要邁開的步子停了下來,從小媽媽就教育我做人要誠實守信,我絕不能一走了之。 于是,我來到媽媽跟前,吞吞吐吐地說:“媽媽,我……我不小心把你的香水瓶……打……打碎了。”沒想到媽媽聽了,非但沒有責怪我,還摸著我的頭說:“你肯主動認錯,媽媽很高興,因為你的誠信遠比一瓶香水有價值得多。” 從此,我把媽媽的話深深地記在了腦海里——香水有價,誠信無價。 誠信比金錢更重要 文/司婧 人的一生,往往會面臨很多選擇。有時,人們會被金錢迷住了雙眼,會忘記有許多比金錢更重要的東西,譬如誠信。 記得有一次,我獨自一人去超市買東西,當我找到了要買的物品,準備去付錢的時候,我無意間發現了一個和我差不多大的小男孩,鬼鬼祟祟地環顧四周,在他認為沒有人注意的情況下,把一個小玩偶放進了自己的口袋里…… 當時,我很想上去勸阻他,告訴他這樣做是不對的。但我沒有勇氣邁出這一步,我想:萬一他栽贓陷害我,說東西是我偷的,那我豈不是叫天天不應、叫地地不靈了?考慮到種種后果,最終我決定:算了吧,別人的閑事還是少管些好。 回家的路上,回想著超市里發生的事和自己的表現,我總覺得不是滋味。我生怕這次小男孩得手后,還會有下一次的不當行為;我后悔當時為什么沒有勸阻他——或許當時他只是頭腦發熱,我的阻止說不定會徹底改變他今后的做法。要知道有時正是因為這種小錯誤沒有得到制止,才引發了大悲劇。 小男孩呀!希望你是第一次做了這樣一念之差的事情,希望你能盡早懂得誠信比金錢更重要,讓這次一念之差變成你成長路上的長鳴警鐘。 誠信,成功的通行證 文/虞慧敏 在這個陽光明媚的下午,我讀了一本讓我受益匪淺的書——《美德故事》,其中《誠信就是財富》這篇最打動我了。 它講述了這樣一個故事。一位汽車司機來到一家汽車維修店,對老板說:“我們公司大極了,以后我會把維修的活兒介紹到你這兒來,你肯定能賺很多錢。只要你在賬單上多寫幾個零件。”老板對司機的誘惑無動于衷。司機便氣急敗壞地嚷嚷,直到老板火了,讓他馬上離開時,他面露喜色,握住老板的手,敬佩地說:“你就是我要找的那個老板,我一直在尋找一個固定、信得過的維修店。”老板驚呆了。我不由自主地想到:一顆誠實的心是無法用金錢買到的,當你播下一粒誠信的種子,你的心靈上收獲的就是無價之寶。一個人誠實有信,自然能獲得大家的尊重和友誼,會得到許多人的熱心幫助,如果反過來,貪圖一時的安逸或小便宜,就會永遠失去朋友對你的信任,而朋友的信任,往往比小便宜重要得多。如果上文中的汽修店老板面對利誘昧著良心賺黑心錢,那么他不但會失去一筆可觀的財富,更失去了別人對他的信任。 記得去年冬天,我有一次上學遲到了,心里擔心班主任黃老師會責怪我,在路上我一直想著該怎樣撒個謊,可走進教室,當黃老師問我時,我還是如實說了:“今天早上我起床晚了。”沒想到黃老師在晨會課上表揚了我,說我雖然遲到了,但至少是個講誠信的孩子。我心里暗想,幸虧我沒撒謊啊! 讓我們做一個誠實守信的好孩子吧,因為誠信是一種可貴的品質;讓我們做一個誠實守信的好孩子吧,因為誠信是一筆巨大的財富;讓我們做一個誠實守信的好孩子吧,因為誠信是每個人走向成功的通行證。 誠信是俺家的傳家寶 文/郝天鷹 周日里,我和女兒去鄉下看望姐姐,如今鄉下今非昔比,鄉村超市里高檔禮物琳瑯滿目,和城里不分上下。走進姐姐的村莊,我們決定在村口的超市里買些禮物。 超市里的老板很熱情,看到我們挑選了幾件貴重物品,老板更是笑逐顏開地說:“下次再來。” 超市離姐姐家不遠,姐姐早已在門口等候了,看我們走近,她七歲的小孫子也高興地手舞足蹈起來。 女兒最喜歡小孩子,一把把他摟在懷里,拿出剛買的蝦條遞給他,小家伙就“咔嚓、咔嚓”吃起來。吃了一會,小家伙就對我喊:“姨姥,我渴了”。我趕忙把買的純奶打開,小家伙卻搖搖頭。正做飯的姐姐說:“他不喜歡喝純奶”,并招呼他喝開水,小家伙卻不買賬哭著要“娃哈哈”。女兒拉著他說:“走,我帶你再賣去。” 不一會,小家伙喝著“娃哈哈”心滿意足地回來了,女兒卻一臉怒色。我有些詫異地問:“怎么不高興啦?小家伙氣你了?”女兒說:“不是,是店老板。” 原來,店老板看到女兒又一次光顧,還沒等女兒站穩,就有些著急地說:“你們剛買的東西少付了十元錢。”女兒自尊心強,看店里那么多人看她,一下子也有了火氣大聲說:“我們挑好的禮物你說多少錢我媽就給你多少,咋錯的?”店主趕忙賠不是說:“是我的錯,蝦條都是兩元一小包,一大包里有十小包,我都是賣小包的,整包賣我不習慣,腦子一時沒轉過彎,按十元錢留的。”看女兒有些茫然,店主又說:“你不信回家問問價,心里有數就行,往后多來照顧我的生意,我不是想要那十元錢。”女兒嘟囔著:“我們又沒問價,你怨誰。” 聽到這里,2007年的一幕浮現在我眼前:那年暑假里,我去老家看望七十多歲的父親,父親執意去五里外的集市上買西瓜,他認識一個瓜農,他說那家自產的西瓜又甜又是沙瓤的。不一會父親騎著三輪車回來了,看到好幾個大西瓜,父親說:“快稱稱,我一路子都納悶,今天花的錢太少了。”母親稱了稱說:“五十斤。”父親說:“是那老弟算錯了,少收了我五元錢。”說完,顧不上擦一下臉上的汗水,不顧烈日炎炎,騎上三輪車馬不停蹄地給買瓜人送錢去了。 想到這里,我果斷地對女兒說:“快把十元錢送過去,鄉村小店本小利薄,老板也不容易。”善良淳樸的父親雖然去世了,但我要把他的“誠信”精神代代傳下去。 小包子里的大誠信 文/苑曉申 堅持味道美、品種多,做好吃包子;堅持用好料、嚴把衛生關,做放心包子。一位90后的創客創業僅一年,打造的包子鋪已開了7家連鎖店,日營業收入近2萬元。看到報紙刊登的這則消息,讓我頓時生出感慨:小包子蘊含著做生意的大道理——誠信者,既是立身之本,也是經商之本。 我是個純正的北方人,很是愛吃餃子、包子、餡餅這類食物,一周不吃上兩三回就覺得缺了點什么。當然,肯定是家里自己包的好,但是隨著生活節奏的加快,人們更多的選擇是在市場上購買。這些年來,隨便起個什么名字的包子多了去了,可真正抓住消費者胃口的,讓人們保持忠誠度的寥寥無幾。為啥?誠信不夠。一開張時都說得甚好--干凈衛生餡大皮薄味道好,可過那么一陣子就往往不行了,許多店鋪使用原料偷奸耍滑,皮厚了,餡小了,味道也不如以前了。食客們呢也不傻,最后只能用腳投票--您呢拜拜,不吃了!于是我呢,就在不停地尋找新的“干凈好吃的包子”。 不講誠信耍小聰明,消費者不能經常吃上可口的包子,商家覺得可能一時賺了幾個小錢轉過身偷著樂,可是得罪了消費者,就是得罪了你的衣食父母啊!你想在一個地方干得長久,想求得生意興旺,那又怎么可能! 我們一開口就愛說,中華民族是文明禮儀之邦,自然就應當包括誠信在內。幾千年來,誠信的教育也總是在不停地講,像什么抱柱信、一諾千金等等。但我們必須看到,在紛紜復雜的市場經濟面前,誠信之柱在人們的心目中不是那么堅挺,有的人更是視之如敝屣,能坑則坑,能蒙則蒙,媒體上各種各樣的事例屢見不鮮矣。人無信不立。市場缺乏誠信,流通豈能順暢,經濟又怎能持續健康發展?由是言之,依法治國與以德治國是相輔相成的。我們要廣泛開展誠信教育,精心組織誠信創建活動,在全社會積極倡導講誠實、重信用、守承諾,引導人們樹立守信光榮、失信可恥的觀念,真誠做人、守信做事。達到這個目標,任務十分艱巨。要樹立正確的人才觀。什么叫人才,既要有知識有本領有才干,也必須有道德。無德無才者是廢品;有才無德者是危險品。確乎如此啊! 誠信“金元寶” 文/王子涵 老師經常說:“做人要講誠信。”可是說起來簡單做起來難,真正遇到事兒了才會明白這句話的真正含義。 一天放學,我照例去單位找媽媽。誰知媽媽要開會,她給了我鑰匙讓我自己走回家。我拖著酸腿回到家,很快地做完了作業。覺得無聊,想打個電話讓媽媽早點回家。剛拿起電話,我又轉念一想:媽媽在開會,我打電話不是打擾她嗎?正在猶豫不決間,我的“老毛病”又犯了,逮到什么東西就忍不住要把玩一下。于是,電話線便成了我的“玩具”。“這條線怎么這么神奇呢?居然能讓遙遠的人們說上話?”我太好奇了,左捏右拽,想要弄個明白。誰知,“啪嗒”一聲,電話線斷了! 我瞬間愣住了,一手拿著電話線,一手拿著電話筒,一下子不知道該怎么辦才好。這時,敲門聲驟然響起!“糟了,媽媽回來了!”我手忙腳亂地想把電話線插回去,可是,怎么也插不牢。我假裝鎮定地去給媽媽開門,媽媽一回家就做飯炒菜,忙得不亦樂乎。我怔怔地坐在沙發上,心里亂極了。腦子里全是老師平時跟我們講的那些誠信故事,越想越覺得臉紅。媽媽忙完了,發覺了我的異樣,關切地問我怎么了。我支支吾吾地說:“媽媽,我不小心……把電話線給……給弄斷了。”媽媽拿起電話線看了看,微笑著說:“哦,沒關系,電話線斷了可以修,誠信丟了的話,可‘修’不好了哦!要知道,誠信可是‘金元寶’啊!” 我想,誠信的含義我真的已經領會到了,就讓這“金元寶”成為我家的傳家寶吧! >>>更多美文:好文章

像小樹渴望燦爛的陽光 像小鳥期盼自由地飛翔 滿身的躁動 摻雜著憧憬 青春的血液在奔流 如火的熱情在流淌 這里有創業者奮斗的足跡 這里是川煤人錚錚的脊梁 那高高聳立的高爐 那綴滿群山的顆顆明珠 有礦工血與火的交織 有川煤拼搏奉獻精神的閃光 如今歷史的責任落到我們肩上 我們接過的不僅是礦燈 鎬鍬 采煤機的動力需要加注 程序化電腦正在暢想 搏擊市場再創佳績 我們續寫百億川煤的輝煌 如果說 我們的肩膀還很稚嫩 那就請用寶鼎精神這一巨人鈣 挺起我們新一代的胸膛 如果說我們只有一腔敢說敢闖的熱血 這正是自五四以來先輩們的追求 更需要在新時期加以發揚 我們是普羅米修斯的后裔 我們是早上八九點鐘的太陽 我們身正逢時 進軍的號角已經吹響 我們要在這片得天獨厚的土地 種植出川煤騰飛的希望 >>>更多美文:自創詩

春節的最大心愿就是一家人在一起。和同在一個城市的弟弟商量下,決定讓父母到城里過年,他們不受春節假期限制,時間上機動,可以早來晚走,票好訂車易坐人愜意。 臘月二十六,爸爸媽媽駕到,團聚開始了。除夕中午,15人一大桌,一起喝酒吃飯,這就是年,吃什么不重要,重要的是在一起吃。午后陽光燦爛,如彼此的心情,一起合個影,記錄一個家庭團聚的瞬間。老話說飽年閑,一桌菜看啥都飽,但好吃不過餃子,除夕夜的餃子才是主角,尤其是媽媽包的餃子,以素為主,吃在嘴里,挑剔的舌尖告訴我這就是小時候的味道。 有人說越來越沒年味,其實不然。年味一直都在,只是人們的生活方式和思維方式變了,快捷的交通工具給人們提供了第二種、第三種甚至更多的過年方式,發達的互聯網豐富了親朋好友的交流方式,幾個親戚建個群發紅包,肥水不流外人田,有啥不好,娛樂也是節日的一部分。 心愿了了,爸媽也呆不住了,好在返鄉的高鐵票源充足,在檢票口幫他們刷票進站。正月初六,我在微信中認真地寫下一段話:以前過完年,父母送兒返城市,從村口開始,各種陸路交通乘個遍;現在過完年,兒送父母回家鄉,乘上高鐵,想來再來吧。 這樣的年,天隨人愿兩相宜,鄉愁也不再是一個遙遠的期待。  >>>更多美文:心情隨筆

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